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Itinerarios de Salamanca (I)
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Itinerarios
La ruta de la plata hacia la sierra de Béjar
La provincia de Salamanca puede ser visitada realizando una serie de interesantes itinerarios. Uno de ellos es la Ruta de plata, una antigua calzada romana que unía Valencia y Astorga y fue utilizada más adelante por los peregrinos cristianos en ruta a Santiago de Compostela. Este itinerario a través de la provincia pasa por Guijuelo y Béjar. Iglesias románico-mudéjares, dehesas donde se produce el mejor jamón curado del país e interesantes edificios medievales son algunos de los atractivos que ofrece este recorrido.
Utilizado durante siglos como vía estratégica y de importancia económica para conectar el norte y el sur peninsular por el oeste, actualmente es un itinerario turístico de creciente importancia. En dirección sur saliendo desde la capita, la ruta coincide en su recorrido con la carretera nacional N-630. A mitad de camino se encuentra Guijuelo, una localidad de mucho interés porque es la capital del jamón curado, una de las especialidades más deliciosas de España
La ruta entra en Extremadura a través de Puerto de Béjar y pasa cruzando el valle del río Cuerpo de Hombre. A lo largo de su trayectoria hay muchas aldeas y ciudades históricas interesantes, como Béjar, Candelario y Montemayor del Río.
Béjar, bien conocida por su producción textil en el siglo XIX, fue importante en los tiempos de los moros y más tarde en el Renacimiento. Su plaza de toros es una de las más viejas de España. Destaca también el Palacio de los Duques y las ruinas de las fortalezas musulmanas. Candelario es una aldea pintoresca en la ruta, con sus casas de piedra y sus calles inclinadas. Los embutidos de la zona tienen una gran reputación
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Por el Campo Charro a Ciudad Rodrigo y la Sierra de Gata
La zona del campo Charro conduce directamente a Ciudad Rodrigo, una ciudad histórica cercana a la sierra de Gata, situada en el sudoeste de la provincia, entre Portugal y Cáceres. Esta majestuosa sierra de montaña se compone de valles y cumbres con una paisaje continuamente cambiante que invita a la contemplación. La región está llena de colinas de granito y de reservas naturales, cerca de aldeas típicas que conservan sus estilos arquitectónicos tradicionales.
Ciudad Rodrigo y La Sierra de Gata son lugares imprescindibles de viaje en la provincia de Salamanca. Desde la capital se puede tomar la carretera N-620/E-80, que conduce directamente a la ciudad monumental de Ciudad Rodrigo por una de las comarcas más amplias de toda la provincia, el Campo Charro. Un llano inmenso, levemente ondulado donde las dehesas están salpicadas de encinas. Estos pastos son vitales para animales como los toros de lidia, para los cuales es un paraíso terrenal. La mayoría de las ganaderías de toros de lidia de la provincia se encuentran en esta zona.
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La Sierra de Francia
La diversidad del clima y de la vegetación junto con la situación geográfica de la Sierra de Francia ofrece lugares interesantes y muy diferentes entre si en apenas algunos kilómetros de distancia. Del clima mediterráneo en los valles, donde crece frecuentemente la broza, a un clima atlántico con robles y castaños donde los viñedos y los cerezos pueden ser encontrados en abundancia.
Las villas medievales de la Sierra de Francia, con sus iglesias, plazas y calles estrechas que se abren dando vistas espectaculares, son encantadoras para pasear por ellas. La sierra ofrece lugares para no perderse como La Alberca y Miranda del Castañar, un lugar Histórico-Artístico, al igual que zonas naturales tales como la Peña de Francia.
El pico de la montaña de la Peña de Francia, de 1.700 metros de altura, es un destino muy popular para excursiones y ofrece grandes vistas de toda la provincia. Cerca de allí se puede visitar La Alberca, una de las aldeas más hermosas de España y la primera que fue declarada, en 1940, un conjunto monumental nacional. Más lugares dignos de visitar son Sequeros, Mogarraz y Miranda del Castañar, una aldea muy hermosa.
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