Cosmopolita, con esencias mediterráneas, la gastronomía barcelonesa es un escaparate de las grandes recetas catalanas. Algunos platos típicos son la butifarra (judías blancas con butifarra), la escudella i carn d’olla (cocido catalán) y el emblemático pan con tomate . Por supuesto, no hay que olvidar la crema catalana como postre ni los excelentes vinos de Alella, Pla de Bages y Penedès.
C’a l’isidre
Calle Las Flores, 12 08001 Barcelona (Barcelona)
Tel. +34 934411139 Tel. +34 934425720 / Tel. Reservas +34 93441113993442572 / Fax +34 934425271
La carta se confecciona diariamente con lo mejor del mercado. La cocina parte de cero cada día. También platos clásicos. Espléndida bodega con 350 referencias. Caldos franceses, australianos, chilenos e italianos. Surtido de postres. Surtido de puros. Conviene reservar.
Drolma
Paseo de Gracia, 68 08007 Barcelona (Barcelona)
Tel. +34 934967710 / Tel. Reservas +34 934967710 / Fax +34 934881880
Selectas materias primas. Carta breve pero en constante cambio. Bodega amplia con Denominaciones de Origen nacionales e internacionales. Buena cava de puros. Carta de licores. Conviene reservar.
Via Veneto
Calle Ganduxer, 10 08021 Barcelona (Barcelona)
Tel. +34 932007244 Tel. +34 932007024 / Tel. Reservas +34 932007244932007024 / Fax +34 932016095
Restaurante con decoración modernista lujosa. Estilo belle epoque. Una de las bodegas más completas de Cataluña. Casi mil referencias entre vinos nacionales y extranjeros y casi diez mil botellas. La bodega se puede visitar. Entorno y servicio de altura. Gran surtido de puros. Carta de aguas minerales y licores. Conviene reservar.
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